海の幸を使った駅弁がずらりと並ぶ函館駅の売店。どれもおいしそうに見えて、一つに決めるのは難しい。それなら同駅で販売されている人気駅弁のメーン食材を詰め合わせた弁当をつくろうと発案されたのがこの駅弁。オリジナルを調製したのは、みかど(株)函館営業所だが、同社は平成24年1月に閉店したため、ジェイ・アールはこだて開発(株)が引き継いだ。

　9分割された仕切りの中には、かつて同駅で販売されていた8つの駅弁（うに弁当、鰊（にしん）みがき弁当、鮭ハラス弁当、ほたてめし、いくら弁当、いか飯、かに飯、つぶ貝弁当）のよいところが彩りよく詰められている。バラエティに富んだおかずを少量ずつ味わいたいという欲張り派にとっては究極の内容といえる。中でも存在感を示すのは、身欠きニシンの煮付けとカズノコのコンビ（鰊みがき弁当）。タレをたっぷりかけた肉厚のニシンと、やわらかくほろりと仕上げたカズノコとのバランスが何よりすばらしい。カズノコは、日持ちを考えれば塩辛く作るのがふつうだが、味覚を優先させた英断に拍手を送りたい。

　人気駅弁のため、夕方には売り切れる日も多いそう。確実に入手するには事前の予約がお勧めだ。

　駅弁の名称は、加賀一宮の白山比咩神社（しらやまひめじんじゃ）で行なわれる「御贄講大祭（みにえこうたいさい）」に由来する。この祭礼は、新鮮な海の幸を奉納するのが慣わしで、献上品は「御贄」と呼ばれている。調製するのは金沢の料亭、大友楼。天保元年（1830）の創業と伝わる老舗で、明治31年（1898）の北陸本線金沢駅開業と同時に駅弁事業に着手した。現在も弁当部門があり、多様な駅弁を製造・販売している。

　パッケージは、大名行列などに使われた長持ちをイメージしており、さおの部分が箸入れになっている。フタを開けた瞬間、紅白のめでたい色模様が目に飛び込む。内容は、古代酢を使用した酢飯の上にベニザケとチダイをのせた押し寿司で、酢の芳香に食欲を刺激されてテンションが高まる。

　2種類のネタではチダイが旨みたっぷり。固めに仕上げたシャリと、しなるような歯ごたえが特徴のチダイの身のハーモニーが絶妙で、次から次へと手が伸びて止まらなくなる。ボリュームは少なめだが、600円で老舗料亭の味覚を賞味できるのだから得した気分だ。

　ダイヤ改正により新幹線「のぞみ」が福山駅に停車することになったのを記念して、平成15年に発売された。掛紙には福山市内の観光名所をめぐる双六と、切り取って遊べるように組み立て式のサイコロとコマもプリントしている。

　中身は、9分割した容器にマツタケ飯やのり巻きなどのご飯のほか、ままかり、牛肉煮、タコ煮、エビ天ぷらといった多彩なおかずを盛り込んだ幕の内弁当。創業は明治中期までさかのぼるという調製元自慢のおかずがぎっしり詰め込まれており、「浜吉オールスターズ」と呼ぶにふさわしい内容になっている。

　娯楽つきの駅弁だが内容は軽視しておらず、郷土料理を巧みに織り交ぜた駅弁として評価は高い。中でも食を進ませるのは、ままかりの酢漬け。酢加減が絶妙で、ご飯のみならずビールまで進んでしまう。季節の果物を取り入れたデザートもおいしく、細部までスキがない。1日30個程度しか調製されないので、夕方には売り切れ必至。売店などで見つけたら即買いがお勧めだ。