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2021.09.10

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静岡駅・東海軒の「元祖鯛めし」が冷凍駅弁に! クラウドファンディングで応援購入しよう

130年以上の歴史を持つ、静岡の老舗駅弁会社である東海軒が、新たに開発した冷凍駅弁と、飾りたくなるほどの復刻掛紙をセットにして、クラウドファンディング(Makuake)での販売を開始します。

「元祖鯛めし」 そのおいしさを全国へ

1897年(明治30)年から販売されている、東海軒の看板駅弁「元祖鯛めし」
醤油で炊いたご飯の上に、甘く煮詰めた鯛のそぼろが敷き詰められたシンプルな見た目ながら、年代問わずとりこになるおいしさです。

その味を全国に届けたい、そして駅弁文化をこの先も長く残していきたい…そんな熱い気持ちから、東海軒は「元祖鯛めし」の冷凍駅弁を開発しました。

それに花を添えるのは、京都の老舗印刷会社・藤澤萬華堂による手彫り木版手摺り印刷で完全復刻した、明治当時の掛紙です。


購入内容の一例

復刻掛紙

クラウドファンディングの概要

名称
駅弁掛紙を木版手摺りで復刻 静岡駅東海軒の名物駅弁「元祖鯛めし」を全国に届けタイ
募集開始日
2021年9月10日(金)~2021年10月29日(金)
支援料金
3500円(税込・送料込)~15000円(税込・送料込)
リターン
冷凍駅弁「鯛めし」、復刻掛紙 他
※支援金額により内容が変わります。クラウドファンディング「makuake」ページを参照ください。
URL
https://www.makuake.com/project/ekiben/


株式会社 東海軒

1889(明治22)年、静岡に鉄道が開通されたのと同じ年に創業。明治から今日に至るまで、「元祖鯛めし」「幕の内弁当」をはじめとする多くの駅弁を販売しています。

所在地:静岡県静岡市駿河区登呂六丁目5-35
URL:https://www.tokaiken.jp/

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