2024.10.15ジパング俱楽部「冷やしグルメ」どうしてる？｜ジパング世代はどうしてる？
今回のテーマは【冷やしグルメ】。
すっかり涼しくなりましたが、真夏に実施したアンケートの結果を発表します！
今回は、ジパング世代に限らず集計しました。
- ※調査期間：2024年7月16日～8月14日
- ※回答者：「Amazonギフトカード（Eメールタイプ） 」にご応募いただいた方45名
Q1．冷やしグルメを目的におでかけ、旅行をしたことがありますか？
「ある」と回答した方の、目的になったグルメで多かったのは3つ。
ソフトクリーム・かき氷・麺類でした。
ソフトクリーム…北海道・京都府宇治市・栃木県那須町「那須高原 南ヶ丘牧場」・「鳥取花回廊」（大山牧場のソフトクリーム）
かき氷…千葉県印西市・新潟県新潟市・鹿児島県「天文館むじゃき」白熊
そば…福島県喜多方市「懐石そば かわまえ」
盛岡冷麺…岩手県盛岡市「焼肉・冷麺 ぴょんぴょん舎」
Q2．冷たいご当地グルメで好きなものはありますか？ 料理名とどこのご当地グルメかを教えてください。
- 宮崎県の「冷や汁」
- 京都府「宇治金時」
- 香川県「ぶっかけうどん」
- 高知県「アイスクリン」
- 山形県「肉そば」
- 徳島県「半田そうめん」
- 大分県「豊後高田のそば」
- 北海道「ソフトクリーム」
Q3．家で食べる「冷やしグルメ」で好きなもの、よく食べるものは？（複数回答可）
家で食べる「冷やしグルメ」ランキング！
家で食べる冷やしグルメの第1位はそうめん。暑い夏の定番ですね。
以下、冷やし中華や冷麺、うどん、そばなど麺類のランクインが目立ちます。
スイカやアイスクリームなど甘いものよりも、野菜の方が人気があるのが意外でした。
冷たくておいしいうえに、調味料で塩分を摂ることができるので、特に夏にはよさそうです。
Q4．「冷やしグルメ」に関するエピソードを教えてください。
食事編
こどもの頃、ピンク、緑、黄色の色つきの麺を家族と分け合って食べました。最近は色つき麵と出合えていません。（62歳 女性）
わが家では、夏にキュウリの冷やし汁を食べます。（65歳 男性）
秋田の稲庭うどんは居酒屋で食べてもおいしかった。各店ともレベルが高く、驚きました。（67歳 男性）
家族で東北を一周したときに盛岡で食べた冷麺は印象に残った。（73歳 男性）
群馬の水沢うどんがおいしかったです。（80歳 男性）
母親と一緒に東京に行った時、ごちそうは何がいいか尋ねたら冷やし中華だといわれ食べました。2800円のものすごく高級な冷やし中華でした。 亡くなった母の好物でした。（67歳 女性）
大分県の豊後高田市はそば推しで、認定店のそばに特化した紹介パンフレットがあるほど。これを見て気になる店をチョイスし来店したら、とてもおいしく、次回は違う店にそば目当てに大分県へ行きたいです。（80歳 男性）
スイーツ編
- 私の家族は全員「551」のアイスキャンディーが大好きです。毎回必ず全員でじゃんけんをして、勝った人から味を選ぶことができるというゲームをしていて、食べる前から楽しんでいます。（25歳 女性）
- 岐阜県に旅行に行った時、家族で抹茶のソフトクリームを食べました。その味がおいしくて、今でも抹茶アイスは思い出の味です！（26歳 女性）
- 友人と神戸へ行った際、暑かったのでちょっとお高いかき氷を食べようと決めましたが、行こうとしたお店が休業日。近くのお店もダメだったので、結局歩き疲れて普通のカフェで涼みました。いつかリベンジしたいです。（27歳 女性）
- 今年の夏ハマった冷やしグルメは、「リビエール」の期間限定いちごタルトです。詳しい友達からいろいろなお店教えてもらいましたが、あまりにもおいしくて。普段あまりリピートをしませんが、珍しくリピートしました。（29歳 女性）
- 鹿児島県で食べた「天文館むじゃき」のかき氷が大きすぎて、全部食べれるか心配でしたが、ふわふわしていて食べやすくおいしかった（58歳 女性）
- 先日長崎に行った時ミルクセーキとカステラサンド（アイス）を食べました。２つともおいしかったけど、カステラサンドはあまり買う人がいなかったのかなー？？（61歳 女性）
- 「カルディ」のコーヒーゼリーを冷やしてアイスクリームを添えて食べるのが好きです。（63歳 女性）
- 「シャトレーゼ」のアイスバー「チョコバッキー」が好きで、冷凍庫に常備しています。（64歳 女性）
- 夏はなんでも凍らせて、卸金でゴシゴシガシガシして食べるのが好きです。（66歳 女性）
- 太りやすい体質ですが甘いものが大好きなので、夏は寒天と低カロリー甘味料で冷たいデザートを作ります。低脂肪乳を使った杏仁豆腐や、小豆を煮て作る水ようかんは大量に作って気が済むまでいただきます。（68歳 女性）
- 今は閉店してしまいましたが、藤沢市の「飯田牧場」のソフトクリームが絶品でした。（73歳 男性）
- こどもが、沖縄でサボテンソフトクリームを食べたがり、買ったことはいいのですが食べる前に下に落としてしまい、大泣きしました。かわいそうなので、もう一度購入しました。（66歳 女性）
- こどもの頃、隣の家がアイスキャンディー屋さんで、作る作業を見るのが楽しく、よく遊びに行っていました。（66歳 女性）
- スイカが大好きで子どもも皆、大好きです。わが家の夏にはスイカが欠かせません。（69歳 男性）
- こども4人、祖母の切り分けてくれるスイカの一番大きいのを狙って…、闘いでした！！（72歳 女性）
- 学生時代の遊び合宿で、夜中おなかが空き、食べるものがなくてスイカをおなかいっぱい食べたら、翌日からおなかを壊し、暑い中3日寝込みました。それ以来スイカが嫌いになりました。（66歳 男性）
- 海水浴で城崎に行った時食べたかき氷が美味しかった。（69歳 男性）
- 今年の夏、ハマっている冷やしグルメは「かき氷」です。自宅で作れるように機械を購入しました（71歳 男性）
- 親戚と集まった時、こどもと一緒にフワフワのかき氷を作って食べました。（25歳 女性）
- 夏は家族でかき氷を作って食べるのが好きです。夏らしくて楽しいです。（37歳 男性）
- 学生時代に伊豆の食堂で食べたかき氷のおいしさとボリュームが忘られません。ちなみに容器は、ラーメンどんぶりでした。（73歳 男性）
- こどもの頃は、かき氷をよく食べてましたよ。種類？ 一番安いのです。（76歳 男性）
- かき氷メニューにあった「しらたま宇治金時」を注文しました。ところが、「しらたまが乗ってない！？」氷をかき分け探すも、ない！ 店員さんにその旨伝えると、すぐさま、お皿に10個のしらたま！ おいしかった！（80歳 男性）
- まだ小さい頃、家庭用冷蔵庫が小さい1ドアだったので、家族でスイカやキュウリ・トマトなど大きい水桶に冷やされていました。（59歳 男性）
- わが家でとれたてのスイカを冷蔵庫に入れるため、一気に半分ほど食べて涼を取りながらおなかも満足（61歳 女性）
- 小さい頃、祖母が白玉団子を作って、それを氷水で冷やした甘いお砂糖水の中に入れてくれました。すごく冷たくておいしかったのを覚えています。その当時は家に冷蔵庫がなく、氷屋さんが四角くて大きな氷を配達してくれていました。（61歳 女性）
編集後記
今回のアンケートは、夏の一番暑い時期に実施したので、回答しながら少しでも涼しい気持ちになってもらおうと思い、「冷やしグルメ」にしました。
いつもより応募が少なかったのは、暑さのせいでしょうか？
結果の発表は、すっかり涼しくなってからですが、夏の思い出を聞くにはちょうどよいかもしれません。
Q４.のエピソードを読んでいて思ったのは、「かき氷とスイカは夏のイベント！」ということ。
スイカのエピソードには、家族との思い出が多かったですね。
かき氷のエピソードでひとつおもしろかったエピソードを紹介します。
- かき氷には、「みつ」をかけるものと思っていましたが、大学生になって、香川県から横浜市に移ってきて、夏にデパートの食堂で、氷を注文したら、「ジュース」がかかった氷が出てきたので驚いた。（72歳 男性）
大学生ということなので、50年ほど前でしょうか。
氷イチゴなど「シロップ」をかけたものや宇治金時、練乳などが昔ながらのものと思っていたので、「みつ」や「ジュース」は知りませんでした。
今は新鮮なフルーツを使った豪華なかき氷なんてものもあるので、この50年でかき氷も本当に大きく変わったのだと思いました。
アンケートの最後には、ジパング倶楽部WEBへのご意見をいただいています。
記事に関するご提案や感想、時には誤字の指摘も……。（すみません!!）
その中に「おじいちゃんとよく見ています」という20代の方からのメッセージが！
おじいちゃんとお孫さんの間にジパング倶楽部WEBがあることがとってもうれしく思いました。メッセージありがとうございました。
プレゼントが当たるアンケートは、毎月15日頃に更新をしています。ご応募お待ちしています！
次回もお楽しみに！