2025.06.25ジパング俱楽部地場産業が栄えた風待ちの港町・引田｜高徳線で行く夏の瀬戸内
香川県東かがわ市
8月1～31日開催予定の「瀬戸内国際芸術祭2025」夏会期の会場となっている引田（ひけた）エリアの、アート鑑賞とともに訪れたいスポットを紹介します。
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最寄りは高徳線引田駅
2025年3月28日に新駅舎が完成。鉄骨造りの平屋建てで待合所や公衆トイレが設置されています。一部の特急「うずしお」と普通列車が停まります。
かめびし屋
伝統製法を守る老舗（しにせ）醤油蔵
「にがり入りこいくち醤油」（200ミリリットル）788円/べんがら色の漆喰（しっくい）壁が印象的
1753（宝暦3）年の創業以来、むしろの上で3日3晩かけて麹を作る「むしろ麹法」を守り続けてきた日本唯一の蔵。ショップでは醤油やフリーズドライの「ソイソルト」、菓子などを販売。醤油を使ったメニューが楽しめる茶屋は6～9月の日曜・祝日限定で営業。
また、にがり入りうすくち醤油、にがり入りこいくち醤油、三年醸造醤油をブレンドしてMy醤油を作る体験も（要予約。体験料金は要問い合わせ）。併設の「窯焼と醤油 moromi.」では本格的な窯で焼き上げるピザをランチセットで堪能できます。
亀形の「もろみアイスもなか」300円
My醤油を作る体験
「窯焼と醤油 moromi.」のランチセット（2500円〜）
かめびし屋
| 問い合わせ先 | 0879-33-2555 |
|---|---|
| 時間 | 10～15時 |
| 定休日 | 水・土曜・年末年始（臨時休あり） |
| 交通アクセス | 高徳線引田駅から徒歩約10分 |
| URL | https://kamebishi.shop/ |
讃州井筒屋敷（さんしゅういづつやしき）
引田の町並み散策の拠点施設
「和三盆の型抜き体験」750円～（予約優先）
粉状の和三盆を木型に詰めて型抜き
できたてで半生状態の和三盆の味は格別です
江戸時代から醤油と酒造りを営んできた商家を再生した施設。建物は江戸時代後期から明治時代に建築されたもので往時の趣を残しています。和三盆の型抜きや手袋作りなど、地元特産品にちなんだ体験が楽しめます。
和三盆糖を使った夏期限定の「和三盆かき氷」550円
母屋や体験場、ショップなどで構成する施設
讃州井筒屋敷
| 問い合わせ先 | 0879-23-8550 |
|---|---|
| 時間 | 10～16時（施設により異なる） |
| 定休日 | 水曜（祝日の場合は営業）。※2025年8月は無休 |
| 交通アクセス | 高徳線引田駅から徒歩約10分 |
| 値段 | 母屋300円 |
| URL | https://sansyuidutsuyashiki.com/ |
ワーサン亭
ハマチ料理を気軽に味わう
「ハマチ丼定食」1000円（小鉢、味噌汁、漬物付き）
ハマチ養殖発祥の地・安戸池のほとりにあり、ハマチの刺身やハマチ丼､ハマチカツなどを定食で味わえます。海釣りやハマチの餌（えさ）やり体験の施設が隣接しています。
1階にはふるさと特産品コーナーも併設
安戸池を眺めながら食事が楽しめます
ワーサン亭
| 問い合わせ先 | ソルトレイクひけた安戸池0879-33-2800 |
|---|---|
| 時間 | 10時30分～13時30分 |
| 定休日 | 火曜・年末年始 |
| 交通アクセス | 高徳線引田駅から車で約5分 |
| URL | https://saltlake-hiketa.co.jp/wa-san/ |
ひと駅隣の「讃岐白鳥駅」へ
香川のてぶくろ資料館
東かがわの手袋を知る
有名選手の手袋をはじめ、手袋産業に功績を遺した先人たちの貴重な資料を展示
国内生産シェア約90パーセントを誇る東かがわ市の手袋産業の歴史や、さまざまな素材の手袋を展示しています。プロ野球選手やサッカー元日本代表ゴールキーパーなど、有名スポーツ選手の手袋が並ぶ展示ケースは圧巻。
船木和喜選手使用のスキージャンプ用手袋（左）
「手袋のアウトレット店」も併設しています
香川のてぶくろ資料館
| 問い合わせ先 | 日本手袋工業組合0879-25-3208 |
|---|---|
| 時間 | 10時～16時30分（手袋のアウトレット店は10～18時） |
| 定休日 | 11月23日・年末年始 |
| 交通アクセス | 高徳線讃岐白鳥駅から徒歩約10分 |
| 値段 | 入館無料 |
| URL | https://www.tebukurokumiai.jp/museum/ |
紹介スポット一覧マップ
文・写真／エディターズ
- ※記事中の情報は2025年6月時点のものです。
- ※列車やバスなどの所要時間は目安となる平均時間を表記しています。バスの運行本数が少ない場合がございますので、事前にご確認ください。
- ※花や紅葉など季節の景観は、その年の天候などにより変動しますので、現地へご確認ください。
- ※店や施設のデータは、原則として一般料金（税込）、定休日、最終受付時間・ラストオーダーを、宿泊施設の料金は平日に2名で宿泊した場合の1名分の料金（1泊2食・税・サービス料込み）を記載しています。
- ※同一商品で軽減税率により料金の変わるものは、軽減税率が適用されない料金を記載。臨時休業などは省略しています。また、振替休日なども祝日として表記しています。